مدیر زراعت جهاد کشاورزی رشتخوار گفت: در حال حاضر 75 درصد روغن نباتی کشور از طریق واردات تامین می شود.

محمد اسدی در گفت و گو با خبرگزاری دانشجویان ایران(ایسنا) ـ منطقه خراسان، اظهار داشت: افزایش سطح زیر کشت دانه های روغنی مانع از کاهش بازدهی اقتصادی و همچنین تهدید امنیت غذایی به عنوان پیامدهای منفی وابستگی به واردات روغنی می شود.

وی تصریح کرد: ترویج و گسترش کشت دانه روغنی کلزا وابستگی به واردات روغن را کاهش می دهد.

مهندس اسدی در ادامه افزود: قرار گرفتن کشت کلزا در تناوب کشت گندم ابی، موجب افزایش کیفیت محصول می شود.

وی تصریح کرد: ارتقای کیفیت گندم آبی به عنوان یکی از لازمه های تحقق اهداف توسعه پایدار، مستلزم افزایش سطح زیر کشت کلزاست.

وی از بیماری "پاخوره" گندم آبی به عنوان مهمترین عامل کاهش کیفیت تولید این محصول نام برد و افزود: این بیماری با تناوب کشت کلزا در تولید گندم کنترل می شود.

اسدی بیان داشت: بیش از 35 درصد خسارت های ناشی از آفات و بیماری های گندم تولیدی شهرستان مربوط به علف های هرز است که این مشکل نیز با کشت کلزا به طور کامل برطرف می شود.

وی با تاکید بر ضرورت ترویج و توسعه کشت کلزا در شهرستان افزود: کشت کلزا از سال 79 در رشتخوار شروع شده که تا کنون 95 هکتار از اراضی شهرستان زیر کشت این محصول قرار گرفته است.

اسدی گفت: سطح زیر کشت محصول کلزا در این شهرستان 30 درصد رشد دارد